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問(wèn)

銀杏果的成熟時(shí)間是什么時(shí)候?

關(guān)鍵詞:銀杏果好處益處效果

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 我聽(tīng)說(shuō)銀杏果藥理效果良好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,當(dāng)季食用價(jià)格比較親民,所以我想知道銀杏果的成熟時(shí)間是在每年的幾月份左右。

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:

    銀杏在十月份的時(shí)候成熟,過(guò)早采收的銀杏果種仁中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)沒(méi)有達(dá)到最大的飽和,品質(zhì)會(huì)有所降低,也不利于儲(chǔ)藏,具體的采收時(shí)間和品種,生長(zhǎng)條件等因素有關(guān),各地的氣候條件差異是主要的原因。黃河以南的銀杏果在九月中旬就可以采收了,黃河以北的地區(qū)則要到九月下旬和十月上旬。銀杏可以炒食或者煮食,但是銀杏果有毒性,遇熱毒性會(huì)減小,所以不能生吃。

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