秋燥為虛火寒涼食物別多吃

入秋后氣候得比較干燥，雖然不少氣候地區(qū)，濕度較高，不見得會(huì)明顯感受??到差異，但皮膚敏感者，又沒有適當(dāng)補(bǔ)充水分，就容易出現(xiàn)秋燥。

秋燥通常在立秋后出現(xiàn)，中醫(yī)稱為「血虛風(fēng)燥」，因?yàn)檠軣o法滋養(yǎng)皮膚而造成干燥、干咳，一般來說，血液循環(huán)較差的老人家比較容易出現(xiàn)，有些年輕女性也會(huì)有秋燥癥狀。

秋天缺水有別于夏天缺水，就中醫(yī)角度，「上火」分實(shí)火與虛火，夏日的燥熱多為實(shí)火，需涼補(bǔ)祛暑，例如喝青草茶；秋天的干燥則為虛火，這時(shí)候不適合大量補(bǔ)充寒涼食物，以免引發(fā)過敏或腸胃不適。

秋天補(bǔ)充水潤喉為主別猛灌

同樣補(bǔ)充水分，夏秋也有不同，夏天天氣炎熱，身體水分流失，需要補(bǔ)充大量水分；秋天補(bǔ)水則以潤喉為主，飲用量不需像夏天那么多。

秋天需補(bǔ)陰氣，旬參、麥門冬等為常見補(bǔ)陰氣藥材，但不建議服用過多。平常就有干眼癥的人，到了秋天可能眼睛會(huì)更干。

顧呼吸系統(tǒng)白色食物抵外邪

秋天干燥，而中醫(yī)認(rèn)為「燥易傷肺」，這個(gè)「肺」不只指肺臟而已，還包括了整個(gè)呼吸道系統(tǒng)。五臟中的「肺」對應(yīng)五色中的「白色」，多食用白色食物來預(yù)防、緩解秋燥傷肺，但白色食物多偏寒涼，一般體質(zhì)民眾可放心食用，但過敏性體質(zhì)者要特別小心。過敏性體質(zhì)者，宜慎選白色溫補(bǔ)、補(bǔ)氣的食物，可增強(qiáng)肺臟對于秋燥以及外邪的防御能力，進(jìn)而增進(jìn)免疫力。

秋季養(yǎng)肺，可選含豐富蛋白質(zhì)的食物，如魚肉、豆?jié){；選用宣肺化痰、滋陰益氣的中藥，如人參、沙參、西洋參、百合、杏仁、川貝等，對緩解秋燥有良效，更可借此保養(yǎng)呼吸系統(tǒng)，減輕過敏性癥狀。

吃白色食物過敏體質(zhì)要留意

另外，中醫(yī)認(rèn)為與肺同系統(tǒng)的器官還有大腸、皮膚、喉嚨、支氣管等，平日容易感冒，或是肺與支氣管常不舒服、易咳嗽的人，膚質(zhì)不佳的人，要多吃一些白色食物，例如白蘿卜、白菜、高麗菜、花椰菜、洋菇、白木耳、甘蔗，中藥材有杏仁、山藥、茯苓、白芝麻、百合、白芍等，但過敏性體質(zhì)者不適合。