紫砂壺是比較好的一種茶具，一般來說不建議用紫砂壺來沖泡綠茶，因?yàn)榫G茶相對來說比較嫩，而紫砂壺沖泡的時候，會受到高溫的浸泡，這會影響綠茶的功效，在沖泡綠茶的時候水溫不能太高。在使用紫砂壺的時候，也要了解一些保養(yǎng)的方法，紫砂壺不能使用一些化學(xué)清洗劑來清洗。
紫砂壺可以泡綠茶嗎
能，但是不建議使用紫砂壺泡綠茶。因?yàn)榇蠖鄶?shù)綠茶都比較細(xì)嫩，經(jīng)不起高溫的浸泡，所以沖泡綠茶的水溫在80-85℃比較好。而紫砂壺保溫性能很好，如果用紫砂壺泡綠茶，容易湯壞葉面，綠茶的清香也可能會消失殆盡。
紫砂壺的保養(yǎng)方法
1、泡茶之前宜先用熱水沖淋茶壺內(nèi)外，可兼具去毒、消毒與暖壺三種功效。
2、趁熱擦拭壺身泡茶時，因水溫極高，茶壺本身的毛細(xì)孔會略微擴(kuò)張，水氣會呈現(xiàn)在茶壺表面。此時，可用一條干凈的細(xì)棉巾，分別在倒出茶湯后的間隙，分幾次把整個壺身拭遍，這樣即可利用熱水的溫度，使壺身變得更加亮潤。
4、每次泡完茶后，應(yīng)倒掉茶渣，用熱水沖去殘留在壺身的茶湯，以保持壺里壺外的清潔。
5、壺內(nèi)勿浸置茶湯。泡完茶后，務(wù)必把茶渣和茶湯都倒掉，用熱水沖淋壺里壺外，然后倒掉水分。應(yīng)保持壺內(nèi)干爽，如此養(yǎng)出來的紫砂壺，才能發(fā)出自然的光澤。
6、把茶壺淋干凈后，應(yīng)打開壺蓋，放在通風(fēng)易干之處，等到完全陰干后再妥善收存。
7、絕對不能用洗碗精或化學(xué)洗潔劑洗紫砂鍋，因?yàn)檫@樣做不僅會將壺內(nèi)吸收的茶味洗掉，甚至?xí)⒌舨鑹赝獗淼陌b。
