熬粥可以適當(dāng)?shù)姆判┬√K打，里面的堿性較弱，一般不會破壞到粥的營養(yǎng)成分，堿可能會和維生素成分產(chǎn)生排斥情況。
熬粥適當(dāng)?shù)姆乓恍┬√K打，熬出來的都特別的黏，熬粥可以選擇小米粥，里面適當(dāng)?shù)姆劈S豆和綠豆以及紅棗等，能夠使營養(yǎng)成分更加充足，對于胃部有不適的患者適當(dāng)?shù)暮纫恍┲?，對胃部起到保護效果，能夠起到很好的養(yǎng)胃作用，可以選擇早餐喝粥，起到養(yǎng)胃的功效，每天適量的喝粥，能夠有效增強體質(zhì)，對身體是比較好的。
比如喝紅棗粥，紅棗能夠起到補氣血的功效，熬粥的時候放一些紅棗能夠增加粥的甜味，還能夠起到保護腸胃功能的功效，對于腸胃功能不好的患者，盡量不要長時間暴飲暴食或者是吃生冷刺激性食物，有可能會出現(xiàn)胃部疼痛以及惡心嘔吐等癥狀，經(jīng)常有消化不良的人需要選擇喝小米粥，對身體有好處。吃飯的時候要選擇細嚼慢咽，盡量不要暴飲暴食，要控制食物攝入量，可以選擇少食多餐，都會對身體起到保護效果，需要注意營養(yǎng)均衡，盡量不要吃太油膩的食物。
