牛肉燒白菜粉絲是我們常見的一道家常菜，牛肉燒白菜粉絲不但外形很好看而且吃起來味道也是很豐富的，牛肉燒白菜粉絲里面含有豐富的營養(yǎng)，常吃牛肉燒白菜粉絲可以起到促進(jìn)消化和提高免疫力的作用，牛肉燒白菜粉絲的做法很簡單，我們下文就來給大家介紹一下牛肉燒白菜粉絲的做法。
白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進(jìn)排毒的作用又刺激腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)大便排泄，幫助消化的功能。對(duì)預(yù)防腸癌有良好作用。
1.切好蔥、姜、蒜、辣椒。
2.把粉絲用水泡著。
3.白菜切成小長塊。
4.牛肉切薄片。
5.鍋中放油放入切好的蔥、姜、蒜、辣椒炸香。倒入切好的牛肉炒入味。
6.倒入一碗半的水，蓋上蓋子燒爛。
7.牛肉燒爛放入白菜和適量的糖，燒至白菜半熟。
8.放入泡好的粉絲燒好放鹽、味精、胡椒就可以了。
小貼士
大白菜性偏寒涼，胃寒腹痛、大便溏瀉及寒痢者不可多食。
在上面的文章里面我們介紹了一道美味的家常菜，那就是牛肉燒白菜粉絲了，我們知道牛肉燒白菜粉絲不但外形好看而且還含有豐富的營養(yǎng)，常吃牛肉燒白菜粉絲有利于我們的健康，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了牛肉燒白菜粉絲的做法。
