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樹莓與覆盆子的區(qū)別有哪些

作者:xiaobao43  時間:2015-11-08 21:14:44  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

樹莓和覆盆子都是很多人都喜歡吃的水果,可是很多人對于它們的了解都不是很多,當(dāng)然也有很多人都沒見過新鮮的樹莓和覆盆子,只是通過餅干、蛋糕等食物了解到他們的味道,說到樹莓與覆盆子的區(qū)別這個問題,很多人還是不清楚的,那么到底樹莓與覆盆子都有哪些區(qū)別呢?

覆盆子跟樹莓其實就是一個東西。樹莓即山莓。山莓,別名:樹莓、覆盆子、樹倭泡、山拋子、牛奶泡、撒秧泡、三月泡、四月泡、龍船泡、大麥泡、泡兒刺、刺葫蘆、饅頭菠、高腳波、苗子、為薔薇科、懸鉤子屬的植物。直立灌木,高1-3米;枝具皮刺,幼時為柔毛。單葉,卵形至卵狀披針形,生長于海拔200米至2,200米的地區(qū),多生在向陽山坡、山谷、荒地、溪邊和疏密灌叢中潮濕處,目前尚未由人工引種栽培。山莓果實氨基酸至少含有17種氨基酸。山莓根、莖、葉、果實均可入藥。

具有澀精益腎助陽明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效,主治腎虛、遺精、醉酒、丹毒等癥。葉性微苦,具有清熱利咽、解毒、消腫、斂瘡等作用,主治咽喉腫痛、多發(fā)性膿腫、乳腺炎等癥,在湖南湘西地區(qū),群眾常將嫩葉搗碎飼喂動物治療腹瀉。分布于日本、越南、朝鮮、緬甸以及中國大陸的甘肅、西藏、東北、青海、新疆、云南(多為野生,可食用)等地。

覆盆子的果實是一種聚合果,有紅色,金色和黑色,覆盆子植物可入藥,有多種藥物價值,其果實有補腎壯陽的作用.熟透的果實功效更好些,主治;陽痿早泄,遺精滑精,宮冷不孕,帶下清稀,尿頻遺溺,目昏暗,須發(fā)早白。因熟透的不容易保存,一般是在立夏后,果實已飽滿而尚呈綠色時采摘,除凈梗葉,用沸水浸1~2分鐘后,置烈日下曬干。腎虛有火,小便短澀者慎服。

從山莓中已經(jīng)探明的成分看,黃酮類化合物具有降血糖、降血脂、抗心率失常、抗氧化高效性與低毒性、抗衰老等生理活性。東莨菪內(nèi)酯具有一定的鎮(zhèn)痛、抗炎、祛痰和平喘的作用,口服香豆素250mg.kg時,對正常的和糖尿病大鼠都有顯著的降糖作用。茶多酚具有降壓、降血脂、抗突變、防治心血管疾病、抗菌消炎的功效,還具有消除自由基、防癌抗癌、抗脂質(zhì)過氧化及抗衰老等作用。SOD在防輻射、抗衰老、防止腫瘤等方面有獨特功能,添加到藥品、化妝品中能起抗炎、抗衰老作用,添加到食品中則有保健作用。

看了以上的介紹我們知道樹莓和覆盆子其實就是同一種食物,要說到區(qū)別,也就是不同的地方在叫法上有所區(qū)別罷了,看了本文的介紹我們也知道樹莓和覆盆子對我們?nèi)梭w是很有益處的,所以大家可以適量的吃一些。

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