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?喝酒如果是適量的話，那么酒精能起到活血通絡(luò)的功效是對(duì)身體有很大好處的。但是如果是長(zhǎng)期的大量飲酒這樣對(duì)于身體來(lái)說(shuō)就不是很好了。這樣的情況下還可能會(huì)對(duì)身體造成很不好的影響，甚至是引發(fā)疾病發(fā)生。所以一定要特別當(dāng)心。那么吃螃蟹喝什么酒好呢？下面我們就來(lái)給大家介紹下。

?吃螃蟹的最佳季節(jié)。不過(guò),螃蟹屬于大寒的食物,一旦食用不當(dāng)就會(huì)引起腹痛、腹瀉等病癥。因此,中醫(yī)認(rèn)為,人們?cè)诔泽π返臅r(shí)候若能喝點(diǎn)酒,就可以綜合螃蟹的寒性,減輕或消除吃螃蟹引起的不適感。但是,酒的種類(lèi)很多,人們?cè)诔泽π窌r(shí)應(yīng)該喝哪種酒呢?專家認(rèn)為,白葡萄酒和黃酒最適合在吃螃蟹時(shí)飲用。

?早在16世紀(jì),西方人就發(fā)現(xiàn),在吃螃蟹時(shí)若能喝點(diǎn)白葡萄酒,不但會(huì)使螃蟹的味道更加鮮美,還不易發(fā)生食物中毒?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),白葡萄酒具有極強(qiáng)的殺菌作用,可有效地抑制大腸桿菌、痢疾桿菌等多種細(xì)菌在人體內(nèi)的繁殖。另外,研究還發(fā)現(xiàn),白葡萄酒中含有大量維生素,這些維生素可以將螃蟹肉中的鮮味激發(fā)出來(lái),使其味道變得更好。因此,女性、兒童、老年人和不喜歡喝高度酒的人在吃螃蟹時(shí)可以喝點(diǎn)白葡萄酒。

?在中國(guó),自古以來(lái)就有吃螃蟹喝黃酒的習(xí)慣。中醫(yī)認(rèn)為,螃蟹雖然味道鮮美,但本性極寒,多吃容易傷及脾胃。而黃酒具有活血暖胃的功效,可以抵消螃蟹的寒性。另外,黃酒的口感甘醇,能夠消除螃蟹肉中的腥味。因此,喜歡喝高度酒的人可以在吃螃蟹時(shí)喝點(diǎn)黃酒。

?需要注意的是,人們?cè)诔泽π窌r(shí)不宜喝啤酒。因?yàn)槠【瓶梢约せ铙π啡庵械泥堰食煞?使人易患痛風(fēng)和高尿酸血癥等疾病。

?吃螃蟹喝什么酒好的問(wèn)題，上面介紹的已經(jīng)很清楚了。那么在吃的時(shí)候就要按照正確的方法來(lái)吃。這樣才能保證身體的健康正常的運(yùn)轉(zhuǎn)。否則的話對(duì)于身體不光不會(huì)有好的效果和幫助，還可能會(huì)導(dǎo)致一些嚴(yán)重的身體疾病發(fā)生。所以一定要當(dāng)心。