蛋糕是很多人最愛，蛋糕的種類比較多，在對蛋糕選擇的時候，都是不能隨意的進(jìn)行，有一些純奶油的蛋糕，含有的脂肪、蛋白質(zhì)比較多，對有一些高血壓、糖尿病的患者，是不能選擇吃的，這樣對身體健康都是會造成危害，這些人群適合選擇低糖蛋糕，那海南香蕉蛋糕怎么樣呢。

這類蛋糕是不錯之選，含有獨特的味道，而且在吃的時候，對人體各方面，都是有著很好的幫助，那海南香蕉蛋糕做法如何，它在制作上，并不是很復(fù)雜的。

海南香蕉蛋糕：

材料：黃油125克，香蕉泥2杯，中筋面粉2杯，細(xì)砂糖3/4杯，雞蛋2個，小蘇打1小勺，熱牛奶2小勺，泡打粉1小勺

做法：

1.黃油室溫軟化后和糖攪打至顏色變白

2.加入蛋

3.加入香蕉泥

4.把小蘇打放在熱牛奶中溶解，放進(jìn)蛋油糖和香蕉泥的混合物中

5.放面粉和泡打粉。切拌勻。蛋糕糊即成

6.8寸蛋糕模抹油，把蛋糕糊放入。然后放烤箱中?？竞煤笠杂弥窈灉y試，沒有沾粘物為熟

香蕉蛋糕的做法：

材料：香蕉4根、雞蛋2個、普通面粉2杯，白糖適量，融化黃油80克。

做法

1、把4根香蕉加白糖打爛。

2、香蕉打成泥后加入2個雞蛋繼續(xù)打。

3、打勻后加入80克油，繼續(xù)打至完全融合，再加入兩杯面粉和泡打粉。

4、攪拌均勻后倒入烤盤，上面撒一點葡萄干。

5、大烤箱預(yù)熱，320華氏度考烤40-50分鐘至熟透。