記住身體是自己的,一定要管住自己的嘴,寧可多花點(diǎn)時(shí)間自己做。為了讓你做得更順利,小編就先來(lái)介紹下關(guān)于奶香紅豆小餐包這道菜的做法。


1.準(zhǔn)備食材,粉類(lèi)稱(chēng)重,黃油稱(chēng)重備用
2.除去黃油以外,其它食材全部放入面包機(jī)桶
3.放程序6和面擋,和到面成團(tuán)放入黃油繼續(xù)
4.時(shí)間到拉起有筋膜即可
5.然后拿岀先排氣揉勻,在揪岀6個(gè)面擠揉圓,每個(gè)在40克左右重即可
6.按四周成皮,包入自制紅豆餡封囗(大約20克)
7.到扣過(guò)來(lái)一個(gè)小餐包完成了,其它依次類(lèi)推
8.然后放入紙杯,準(zhǔn)備蛋黃和白芝麻
9.打散蛋黃用刷子抹勺表面
10.在撒勻白芝麻
11.放入烤盤(pán)上,蓋上保鮮袋入烤箱二次發(fā)酵二倍大
12.烤箱預(yù)熱30度發(fā)酵一小時(shí)
13.發(fā)酵好的小餐包先拿岀去掉保鮮袋
14.在預(yù)熱烤箱150度,上下火烤15一20分鐘即可,隨時(shí)關(guān)查
15.烤熟立刻拿岀
16.表面金黃,有彈性的奶香紅豆小餐包完成了,是不是很有食欲呀
也許你在大酒店吃過(guò)奶香紅豆小餐包,也許你在大排檔也吃過(guò)。但是我相信,深知做法的你,自己做出來(lái)的味道肯定比這些地方做出來(lái)的強(qiáng)很多。