蘿卜絲扇貝包子的做法,沒(méi)有大家想的那么的艱難。先把需要的東西準(zhǔn)備好,然后按步驟開始做,記得控制好火候。


1.適量面粉,溫水,安琪酵母一袋
2.121緩緩倒入面粉中攪拌成小面疙瘩后最后揉成一個(gè)大面團(tuán)
3.212將酵母用溫水化開
4.發(fā)酵。面團(tuán)發(fā)酵至原來(lái)面團(tuán)的兩倍大,并且面團(tuán)里有峰窩眼,說(shuō)明面發(fā)好了
5.將發(fā)好的面團(tuán)取出排氣后再靜置20分鐘餳發(fā)
6.將面團(tuán)分成三等份,取一塊面團(tuán)再次排氣揉至光滑
7.將面團(tuán)搓成長(zhǎng)條圓柱型
8.分成大小適當(dāng)?shù)男∶鎴F(tuán)
9.搟成面皮
10.放餡
11.收口,靜置15分鐘餳發(fā)
12.入鍋內(nèi),大火燒開鍋后轉(zhuǎn)中火,蒸15分鐘關(guān)火即可
食物充斥著我們每一天的生活,而食物的健康也與我們的性命息息相關(guān)??赐晏}卜絲扇貝包子的介紹,你真的應(yīng)該自己學(xué)習(xí)、嘗試。這樣你不僅能夠吃得開心、放心,而且還能夠收獲健康的身心。