對(duì)于大多數(shù)現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，幾乎沒(méi)有人經(jīng)常在家做飯吃的，因?yàn)樗麄兌己苊?。而一個(gè)忙字，也毀掉了他們寶貴的健康。要知道，外面的飯菜里油鹽嚴(yán)重超標(biāo)，長(zhǎng)期食用必得重病。而為了預(yù)防疾病的發(fā)生，我們務(wù)必學(xué)會(huì)自己動(dòng)手做飯吃?，F(xiàn)在，小編就來(lái)為大家說(shuō)下有關(guān)溫婉水晶蝦餃的做法。
1.蝦洗凈，將蝦頭與蝦身扯開(kāi)，可以看到蝦線(xiàn)也被拽出來(lái)
2.12圖將蝦背煎開(kāi)，剝掉蝦殼
3.21再將蝦腹上的蝦線(xiàn)用牙簽挑出來(lái)
4.1將蝦仁洗凈后，放入一些食用堿，加入沒(méi)過(guò)蝦仁的水浸泡半小時(shí)左右
5.2將所有的蝦都按照上面幾步處理好
6.再用清水多清幾遍后放在廚房用紙上，將蝦仁表面水分吸干凈
7.取三分之二的蝦仁用刀壓碎些
8.將三分之一的蝦仁對(duì)切兩半和蝦肉碎一起入碗中待用
9.將冬筍切片后入小鍋中煮熟
10.再冬筍和肥豬肉全部切細(xì)丁
11.將冬筍丁、肥肉丁和內(nèi)餡的調(diào)味料全部入蝦仁碗中
12.用筷子順一個(gè)方向拌勻上勁即可
健康的身體從美食開(kāi)始，通過(guò)小編今天的講解，大家是不是已經(jīng)掌握的溫婉水晶蝦餃的制作技巧呢？那就快快去行動(dòng)吧！
