經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,使我們身上的壓力越來越大,每天待在公司的時(shí)間也是越來越長。這樣的我們,不得不每天拿起手機(jī)叫外賣,但是我們的內(nèi)心對(duì)外賣卻是充滿著排斥的。所以,到了周末節(jié)假日,我們都愿意自己下廚做飯吃?,F(xiàn)在,就讓小編來為大家說一下關(guān)于花生拌紅根菠菜的做法。


1.花生入平鍋,小火炒制,至密集的噼里啪啦聲響過之后,取出晾涼
2.1菠菜摘洗干凈
3.2去掉花生衣,搟成碎粒
4.1變色后馬上撈出浸涼
5.2入開水中焯一下
6.1生姜切末、蔥和干紅辣椒切碎
7.2擠干水分,切成寸段
8.生姜末撒在菠菜上
9.起油鍋,小火煸炒蔥花和干紅辣椒
10.出香味后,趁熱澆在菜上,用鹽、糖、生抽和香醋調(diào)味
11.吃時(shí)撒上一小勺搟好的花生碎
花生拌紅根菠菜對(duì)于父母輩來說毫無壓力,但是對(duì)于飯來張口的青年人,你真的能夠獨(dú)自做好嗎?請(qǐng)相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能夠做得最完美。