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香酥油條的做法

作者:養(yǎng)生小編  時(shí)間:2016-12-07 19:02:55  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

工作忙,做飯難是很多人選擇在飯店吃飯的主要原因,其實(shí),做飯雖然需要一點(diǎn)時(shí)間,但是自己做能更好地維護(hù)自身健康,是很值得的,香酥油條的做法很容易,對(duì)做飯沒(méi)有天賦的人也可以通過(guò)簡(jiǎn)單的學(xué)習(xí)就掌握它的做法。

1、準(zhǔn)備好原材料

2、所有材料放入面包機(jī),啟動(dòng)揉面健。

3、注意觀察,用手指摁下面團(tuán)軟硬,要軟的。和好的面非常柔軟需要20分鐘。

4、在取面團(tuán)之前手先抹上點(diǎn)油,要不然面團(tuán)會(huì)粘在你手上喲。在手里揉幾下形成長(zhǎng)形裝口袋里,放在冰箱里讓它放松。我是頭天晚上和面第二天把她早拿一會(huì)放在室內(nèi)回溫。

5、案板灑上薄層面粉整成

6、整理成1厘米厚,再切2厘米寬。

7、兩個(gè)放一起中間用筷子壓一下兩頭捏緊稍拉伸。

8、鍋內(nèi)油溫大概190度,注意油溫,‘’‘小火’‘’。

9、面團(tuán)浮起后用筷子反復(fù)撥弄油條,受熱均勻才快速膨脹。

10、記注小火慢慢炸至金黃色。

11、成品。

12、再來(lái)一張

可以說(shuō)飲食對(duì)健康影響相當(dāng)大,不應(yīng)馬虎應(yīng)對(duì),香酥油條的做法很簡(jiǎn)單,也適合大部分人的口味。

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