過節(jié)總是離不開大魚大肉,無肉不歡的親戚太多了,如果能夠掌握一些烹飪技巧,學(xué)會(huì)做青汁煎餅的話,在每一個(gè)節(jié)日就能夠吃到自己做的美味佳肴了,做這道菜其實(shí)并不能,只要掌握技巧夠用心思,在飯桌上你的家人們肯定愛死你了。
1、將青汁,雞蛋,面粉,分別放入碗內(nèi)
2、加清水,慢慢攪拌開,一次不要加太多
3、調(diào)至黏糊便可
4、鍋內(nèi)放少量油,調(diào)小火,燒熱倒入薄薄一層剪
5、還可以根據(jù)自己口味搭配其他東西吃,加牛肉醬,番茄醬。我家跟寶寶都喜歡就這樣吃有青汁的淡香味。
工作時(shí)間過長成為很多人在外吃飯的借口,其實(shí),青汁煎餅的做法很簡(jiǎn)單,我們不應(yīng)再為自己找借口了。