做玫瑰花饅頭（紅曲粉）的時候非常簡單，主要食材有姜、水果、胡椒三種，特別適合上班族MM食用，做起來也方便，許多女孩子不愛下廚房，做這道菜就可以省掉許多步驟，而且特別健康營養(yǎng)，在日常生活中經(jīng)常吃讓我們越來越健康強壯。
1、做饅頭所需材料稱重備用～
2、白糖、酵母放入牛奶中，調(diào)勻，靜置20分鐘，至牛奶表面發(fā)酵～
3、紅曲粉篩入面粉中～
4、分次加入發(fā)酵好的牛奶酵母水，揉成光滑面團，發(fā)酵2個小時以上～
5、發(fā)酵好的面團～
6、（光線的原因，拍出來的顏色相差很多）
7、發(fā)酵好的面團充分排氣，揉成長條，切成大小均勻的面劑子～
8、搟成餃子皮，6個一個壓一個排齊，中間用筷子壓一下固定～
9、揪一個小面團搓成兩面尖的長條，當花芯，放在最上面的面片上～
10、從放了花芯的一邊開始，從左往右卷起～
11、卷好一切兩半～
12、立起來，漂亮的玫瑰花～
13、依次做好，放在屜上進行二次發(fā)酵20分鐘～
14、蒸鍋燒開水，放入二次發(fā)酵好的玫瑰花，大火蒸20分鐘～漂亮到舍不得吃～～
15、（個人喜歡含苞待放的花朵，喜歡開花的朋友，在二次發(fā)酵前，可以自己調(diào)整）
盡管玫瑰花饅頭（紅曲粉）當中維生素含量極高，愛美的MM們也不要每天不停的多，警惕陰虛火旺的情況發(fā)生，必須要健康飲食、合理運動，補充營養(yǎng)物質(zhì)。
