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蠔油蟹味菇韭菜炒蝦仁的做法

作者:養(yǎng)生小編  時(shí)間:2016-12-08 07:54:12  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

工作忙,做飯難是很多人選擇在飯店吃飯的主要原因,其實(shí),做飯雖然需要一點(diǎn)時(shí)間,但是自己做能更好地維護(hù)自身健康,是很值得的,蠔油蟹味菇韭菜炒蝦仁的做法很容易,對(duì)做飯沒(méi)有天賦的人也可以通過(guò)簡(jiǎn)單的學(xué)習(xí)就掌握它的做法。

1、蝦仁挑起背部的黑線后,清洗干凈、吸干水份。然后加入淀粉抓勻

2、然后再加入蒜泥少許鹽、料酒抓勻,腌制半小時(shí)左右

3、熱鍋冷油,下入腌制好的蝦仁翻炒幾下

4、再加入蟹味菇以前翻炒

5、加入一勺蠔油翻炒均勻至八九成熟

6、韭菜切段入鍋翻炒

7、最后加入香油

8、炒勻后起鍋裝盤(pán)

經(jīng)常在外面吃飯不僅容易對(duì)腸胃造成負(fù)擔(dān),還可引發(fā)其他疾病,蠔油蟹味菇韭菜炒蝦仁的做法簡(jiǎn)單,能幫助調(diào)理身體。

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