可能有些人會(huì)覺(jué)得做飯實(shí)在是太麻煩了,在外面吃飯多簡(jiǎn)單,何必那么麻煩呢?但是在飯店吃飯肯定是沒(méi)有自己做來(lái)得衛(wèi)生的,要是希望自己活得更健康,就最好不要貪方便,培根芝士豆腐卷的做法非常容易,做起來(lái)并不麻煩,值得推薦。
1、將豆腐切成長(zhǎng)度比培根片寬度略長(zhǎng)的豆腐條。取一碗,放熱水和鹽攪勻,將豆腐條放鹽水中浸泡五分鐘。可以去豆腥味,并能使豆腐不易碎,而且豆腐稍帶咸度。準(zhǔn)備好三大片培根與芝士片。
2、芝士片對(duì)半切開(kāi),培根對(duì)半切開(kāi)。豆腐外層先包裹上芝士片,再用培根卷起制成培根卷。
3、在接口處插上牙簽以免煎制時(shí)散開(kāi),牙簽稍微短些。
4、平底鍋內(nèi)刷一層薄薄的橄欖油。
5、將培根卷四面都中小火煎熟,培根和豆腐焦黃,芝士溶化。
6、最后趁熱撒上胡椒粉。
7、裝盤(pán),開(kāi)啟愉快的早餐時(shí)間!
多吃吃家常便飯,有利于身體健康,培根芝士豆腐卷做法簡(jiǎn)單容易學(xué)會(huì),只要想吃隨時(shí)都可以制作,食材也常見(jiàn),味道還可以根據(jù)自己的口味添加,滿(mǎn)足挑剔吃貨們的愿望。