西紅柿含有的營(yíng)養(yǎng)元素較多，西紅柿對(duì)人體消化的幫助很大，長(zhǎng)期西紅柿對(duì)人體健康不會(huì)有損害，而且很多人都是比較喜愛(ài)選擇這樣的食物，主要也是因?yàn)樵诔缘臅r(shí)候，對(duì)身體各方面，都是有著一些幫助，那西紅柿紫菜雞蛋湯是不錯(cuò)之選，這樣的佳肴在口感上比較獨(dú)特。

那對(duì)西紅柿紫菜雞蛋湯做法怎么樣呢，很多人對(duì)這樣佳肴在制作上，并不是很清楚，這樣佳肴制作也不是很復(fù)雜，都是能夠很輕松的制作出來(lái)，下面就詳細(xì)介紹下。

西紅柿紫菜雞蛋湯：

食材明細(xì)：西紅柿1個(gè)、雞蛋2個(gè)、紫菜適量、油適量、鹽適量、香油適量、清水適量、雞精適量。

制作步驟

1.雞蛋打散，西紅柿切片，紫菜備用。

2.雞蛋打散，西紅柿切片，紫菜備用。

3.加適量的清水煮沸。

4.然后把打好的雞蛋液倒進(jìn)去，先不要挑動(dòng)，得雞蛋有點(diǎn)凝固時(shí)在慢慢攪動(dòng)，再次煮沸。

5.把紫菜用手捏碎放進(jìn)去一下，即可關(guān)火。

6.加鹽和雞精調(diào)味出鍋，澆上點(diǎn)香油。

注意事項(xiàng)

雞蛋液不要過(guò)久的攪動(dòng)，等有點(diǎn)凝固的時(shí)候攪動(dòng)。

以上就是對(duì)西紅柿紫菜雞蛋湯詳細(xì)介紹，在吃西紅柿紫菜雞蛋湯的時(shí)候，最好在晚上選擇，這樣對(duì)消化人體食物有著很好的幫助，而且這樣的做法，對(duì)補(bǔ)充人體一些營(yíng)養(yǎng)元素，效果也是非常不錯(cuò)，因此對(duì)這樣湯是不錯(cuò)之選。