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香菇熱量高嗎

龔新宇 副主任醫(yī)師
心血管內(nèi)科 中日友好醫(yī)院

香菇熱量一般是不高的,是屬于一種低熱量的食物,減肥期間可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食。

而每100克鮮香菇的熱量大概在26千卡左右,而且是屬于一種高蛋白和低脂肪的食物,同時(shí)里面還有豐富的維生素和礦物質(zhì),這些都是屬于人體所需要的重要營養(yǎng)物質(zhì),能夠及時(shí)滿足人體所需要的營養(yǎng),也能夠達(dá)到提高自身免疫力和降低膽固醇的效果,但是只能夠達(dá)到輔助改善的作用,不能夠單純的通過香菇來達(dá)到治療病情的效果。另外相互當(dāng)中含有豐富的纖維素,主要能夠達(dá)到促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)的作用,而且還能夠加快腸道內(nèi)的垃圾和毒素盡快的排除,也能夠達(dá)到輔助緩解便秘的效果。如果目前處于減肥期間,可以適當(dāng)?shù)某砸恍?,不?huì)導(dǎo)致體內(nèi)出現(xiàn)脂肪堆積或者是體型肥胖。

但是減肥不能夠單一的依靠食物,必須要配合適當(dāng)?shù)腻憻挘@樣能夠加快體內(nèi)的脂肪和熱量燃燒,還能夠達(dá)到強(qiáng)身健體和輔助減肥的作用。香菇在吃的時(shí)候一定要清洗干凈,需要使用溫水或者是流動(dòng)水反復(fù)的沖洗。而且香菇特別的不容易保存,最好使用保鮮膜保存,然后放在冰箱里冷藏。

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