節(jié)日即將到來，不可避免的，人們都在詢問我關(guān)于餅干的事情?！疤欠謺?huì)殺死我嗎？”伴隨著焦慮的笑聲。

是的，我知道有研究指出，糖是邪惡的東西。但是這是個(gè)誤會(huì)。畢竟，你的大腦的靠糖來運(yùn)作的：葡萄糖。因此，在這個(gè)充滿節(jié)日氣氛的季節(jié)，讓我們?yōu)樘菤g呼——用一種聰明的方式。

記住我所說的在晚宴或聚會(huì)上的“糖的黃金法則”，只吃糖——

葡萄糖，果糖，和蔗糖——營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，即纖維，脂肪，礦物質(zhì)和植物營(yíng)養(yǎng)素的植物。這種糖破壞的舉動(dòng)有助于增加你的假期對(duì)營(yíng)養(yǎng)的期待，同時(shí)也能滿足你對(duì)糖的需求。

你可以瘦下來，增強(qiáng)腦功能，以這樣的方式去吃餅干嗎？我想這是可以的。以下是關(guān)于吃糖的策略。

趕快行動(dòng)！

不會(huì)有什么比一個(gè)典型的假日糖餅干更能讓你的身體發(fā)胖的了。白色碳水化合物和白糖這滿嘴的美味讓你的胰腺噴出胰島素，荷爾蒙，說道：“讓脂肪細(xì)胞變大。”邁向美好的餅干的第一步是添加堅(jiān)果，這是營(yíng)養(yǎng)的主要組成物質(zhì)——像山核桃球。這可以增加脂肪，蛋白質(zhì)，礦物質(zhì)和抗氧化營(yíng)養(yǎng)素。更妙的是可以添加額外的基礎(chǔ)成分植物（椰子，南瓜茸，種子和黑巧克力），并使用非精制面粉如杏仁榛子。

使用熱可可

根據(jù)一項(xiàng)新的研究，黑巧克力中的分子可以扭轉(zhuǎn)與年齡相關(guān)的記憶力減退。在植物中發(fā)現(xiàn)，這些藥物分子被稱為植物營(yíng)養(yǎng)素，雖然我們經(jīng)常把它們稱為“抗氧化劑”，但它們的作用遠(yuǎn)不止于此。關(guān)鍵是最大限度的黃烷醇的攝入，同時(shí)盡量減少白糖。所以，使用熱可可。慢火煮，我開始用草喂養(yǎng)全脂牛奶（或者，使用乳制品替代品），劇烈混合。

酒中的紅茶菌

在所有的節(jié)日喝上一兩杯，我把酒當(dāng)做糖的秘密來源。此外，急躁，低能量——換句話說，很難受——在每年這個(gè)時(shí)候是一種選擇，如果你和我一樣。拋出一個(gè)方法？紅茶菌，一個(gè)泡騰低酒精發(fā)酵茶，作為糖的超級(jí)替代品，強(qiáng)烈的雞尾酒。

用十幾個(gè)生蠔來排毒

牡蠣是完美的糖的排毒食物。你會(huì)通過吃這種食物得到大劑量的鉻礦，這讓你的身體能更好的處理糖分。也會(huì)給你提供你身體可能會(huì)丟失的重要的健康元素：維生素D，長(zhǎng)鏈Omega-3脂肪酸和鋅。為了你的素食主義精神，這是你的B12！