在肉類(lèi)燒糊之后一般是在鍋里面放一些蔥，然后蓋上鍋蓋之后的一段時(shí)間之后就會(huì)糊味消失的，肉類(lèi)是可以適當(dāng)?shù)氖秤玫?，因?yàn)槔锩鏁?huì)含有較多的蛋白......[查看詳情]
肉做糊了有兩種方法可以去除糊味，一，可以用溫開(kāi)水把糊味沖洗掉，然后再在鍋里加放油，蔥回鍋炒一下。二，如果肉燒糊了，可是找一只干凈的鍋......[查看詳情]
很多人在去吃燒烤或者是烤肉的時(shí)候都會(huì)不小心把肉給烤焦或者是烤壞，很多的人會(huì)怕浪費(fèi)所以還會(huì)繼續(xù)吃，而且還有些人很喜歡吃烤焦的東西，其實(shí)......[查看詳情]
一般來(lái)說(shuō)，當(dāng)肉出現(xiàn)焦糊的現(xiàn)象的時(shí)候，最好不要吃，因?yàn)樽兒说娜夂苋菀壮霈F(xiàn)致癌現(xiàn)象，最好將炒糊了的肉用鏟子從鍋底鏟出來(lái)，或者重新炒，當(dāng)......[查看詳情]
如果肉糊不太嚴(yán)重的話(huà)，可以在肉里放一些蔥白，這樣可以減少肉糊的味道；或者在肉里加一些醋，這樣也可以減輕肉的味道。如果是燒制的，可以在......[查看詳情]
紅燒肉主要的就是用瘦肉做的一種食物，如果火太旺的話(huà)就是會(huì)比較容易引起糊鍋出現(xiàn)的。所以如果紅燒肉糊了的話(huà)，應(yīng)該注意適量的加一些醬油比較......[查看詳情]
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