1、可樂(lè)雞翅的做法
可樂(lè)雞翅是現(xiàn)在非常常見(jiàn)的美食之一,需要準(zhǔn)備的食材,也是非常簡(jiǎn)單的。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),可樂(lè)雞翅就是可樂(lè)味的雞翅,首先要把雞翅洗干凈,然后把蔥和生姜切成片狀的。這時(shí)候可以在鍋里面燒水,然后把雞翅放進(jìn)鍋里,煮開(kāi)后撈出來(lái)瀝干水分。然后在另一個(gè)鍋里面放油,燒熱之后把雞翅倒進(jìn)去翻炒,等雞翅變色后,把可樂(lè),生抽等調(diào)料倒進(jìn)去,用小火煮。
2、山藥的做法
山藥的做法有很多可以用山藥和羊肉,還有胡蘿卜一起燉。首先要把羊肉洗干凈切成片狀的,然后在鍋里燒一點(diǎn)水,把羊肉放進(jìn)去煮,可以加點(diǎn)料酒進(jìn)去。這時(shí)候把胡蘿卜和山藥都切成一塊一塊的,羊肉煮好后撈出來(lái),把洗羊肉臟水到掉,用溫水洗干凈后就放調(diào)料在鍋里翻炒了。炒變色之后就可以把胡蘿卜和山藥也放進(jìn)去翻炒,倒水繼續(xù)煮,知道煮熟。
3、蛋撻的做法
蛋撻可以說(shuō)是飯后的甜點(diǎn),做蛋撻的時(shí)候需要準(zhǔn)備奶油,蛋黃,煉乳牛奶等基本的材料。先要把奶油,煉乳糖這些材料放進(jìn)鍋里面加熱,融化了之后就把熱好的奶液放涼,然后把蛋黃打散,倒進(jìn)蛋撻液里面。把事先冷凍好的蛋撻皮提前半個(gè)小時(shí)拿出來(lái)軟化好,然后把蛋撻液放進(jìn)蛋撻皮里面。放好之后就可以放進(jìn)烤箱里面預(yù)熱,然后烤20分鐘就好。
4、包子的做法
包子是生活中非常常見(jiàn)的食物,做法也很簡(jiǎn)單,包子的材料離不開(kāi)面粉。做包子的話,首先要用水把酵母融化,然后加一點(diǎn)糖,把酵母水倒入面粉里面攪拌均勻做面團(tuán)。面發(fā)酵好后分成小面團(tuán),然后就開(kāi)始做包子皮了。做包子皮中間一定要厚,這樣才能保證包子餡不會(huì)露出來(lái),把包子餡放進(jìn)包子皮里面就可以把包好的包子放進(jìn)去包子的模型上,最后放鍋里蒸。
5、水煮魚(yú)的做法
要做水煮魚(yú),最主要的是清理,首先要把魚(yú)清理干凈,然后切掉魚(yú)頭和魚(yú)尾。把魚(yú)身體上的魚(yú)肉弄成魚(yú)片,然后在鍋里倒油,可以把干那椒放進(jìn)去翻炒,炒香鍋底之后放黃豆芽進(jìn)去。炒熟之后就可以在鍋里面加水,放魚(yú)片了,等魚(yú)片的顏色變了就可以把魚(yú)片撈出來(lái)。水煮魚(yú)的調(diào)料非常重要,所以一定要制作調(diào)料,調(diào)料制作好之后可以把它澆在魚(yú)的身上。
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