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怎么做蔥花雞蛋餅呢?

關鍵詞:蔥花雞蛋餅做法家常做法

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 我家小孩子去姑姑家玩了幾天回來之后就嚷著說要吃蔥花雞蛋餅,讓我給他做可我不會呀,所以想知道蔥花雞蛋餅應該怎么做?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:
    蔥餅制作需準備的原料較少,主要是蔥頭、雞蛋、面粉、少量鹽及清水。首先人們先把雞蛋打到碗里,把蛋清和蛋黃使勁攪拌均勻備用,然后將調好的蛋液慢慢加入面粉中,覺得和面比較干的時候可以適當加一點水,然后再加入蔥花和食鹽,攪拌均勻后將面團一次一次地用油煎成餅狀。

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