老公公司應酬很多，每次都必須要喝酒，不喝還不行，所以我很擔心這樣胃受不了，我就想做醒酒湯，醒酒湯到底應該怎么做?。?/p>

醒酒湯就是能夠起到醒酒作用的湯，并且還能有效緩解酒后的一些不適的癥狀。我們常見的醒酒湯就是魚跟蔥放在一起煮的，一般醒酒湯的主要味道就是酸辣。主要材料就是魚跟蔥，還有一些其他調(diào)料，一般都還有豆芽。先把豆芽洗干凈，在鍋里放上油，等油開了把水倒進去，然后再把豆芽菜放進去煮，調(diào)料這些等水開了再放，特別皮要多放一些醋跟辣椒，然后聞到香味就把魚頭放進去就行了。