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問(wèn)

芹菜炒肉怎么做出來(lái)好吃?

關(guān)鍵詞:芹菜炒肉做法家常做法做法大全

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 我自己不會(huì)做飯,老公很喜歡吃芹菜炒肉,快到他的生日了,我想學(xué)一下這道菜的做法,到時(shí)候給他露一手。芹菜炒肉怎么做?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:

    首先,把摘好洗凈的芹菜切成段,最好是斜著切成馬蹄形,容易入味。蔥姜切絲,鮮豬肉切條。如果想讓肉的口感更好,可以提前用醬油,鹽,淀粉腌制一下肉條備用。再把鍋燒熱,倒油,翻入肉條翻炒,這時(shí)的火小一點(diǎn),肉炒至變色斷生,放入一勺甜面醬,繼續(xù)翻炒,點(diǎn)少量開(kāi)水,放蔥姜,然后放芹菜,大火翻炒,放鹽。炒至芹菜略透明。芹菜炒肉就完成了。

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