蓮藕通常被歸類為具有潤肺作用的食物。中醫(yī)理論認為其性味甘寒，歸肺經(jīng)，對于緩解肺燥相關(guān)的癥狀存在輔助調(diào)理價值。
蓮藕含有豐富的水分與膳食纖維，能夠改善呼吸道黏膜干燥狀態(tài)。其含有的多酚類物質(zhì)具有抗氧化特性，可能通過抑制炎癥反應(yīng)減輕氣道刺激。從傳統(tǒng)食療角度，鮮藕榨汁或燉湯可緩解干咳、咽部異物感等不適。需強調(diào)的是，這類作用屬于輔助性調(diào)理范疇，不能替代規(guī)范治療?，F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，蓮藕中的黏液蛋白成分有助于保護消化道黏膜，這種作用可能間接改善因胃食管反流引發(fā)的咽喉部刺激癥狀。肺陰不足人群食用時建議搭配銀耳、百合等食材以增強滋陰效果。
肺燥人群日?？蛇m量食用蓮藕制品，但出現(xiàn)持續(xù)咳嗽、咳血或呼吸困難等癥狀時應(yīng)及時就診。需注意食物不能替代藥物治療，急性呼吸道感染或慢性肺病患者需遵醫(yī)囑規(guī)范用藥。保持室內(nèi)空氣濕度在40%-60%范圍內(nèi)有助于維護呼吸道健康，過敏體質(zhì)者應(yīng)避免接觸油煙等刺激性氣體。
