簡介 花椒葉是花椒樹的葉子，花椒性熱，有止痛、殺蟲作用，可防治脘腹冷痛、吐瀉、蛔蟲病、水腫和小便不利等癥?；ń啡~也具備花椒的性能和味道，食用花椒葉的采摘最佳時(shí)機(jī)是春夏之季，以后花椒葉老了就失去原來的鮮味了。

季節(jié)全年

?功效與作用

止痛鎮(zhèn)痛、消除水腫

?營養(yǎng)價(jià)值(好處)

花椒葉富含香精，不僅是高檔食品、化妝品及制皂工業(yè)的原料，而且具有驅(qū)蟲、鎮(zhèn)痛、麻醉等藥用價(jià)值。

?副作用(壞處)

過量后會(huì)讓人閉氣、呼吸困難、神經(jīng)麻痹等。

?能吃嗎

可以食用，我國的十三香調(diào)料中第一香就是花椒葉，具有治療脘腹冷痛、吐瀉、蛔蟲病、水腫和小便不利的功效。

?怎么吃

花椒葉可以內(nèi)服，煎成湯服用。

?禁忌人群

一般人均可食用花椒葉。

?適宜人群

一般人均可食用花椒葉。