簡介 魚子醬，又稱魚籽醬，只有鱘魚卵才可稱為魚子醬，其中以產(chǎn)于接壤伊朗和俄羅斯的里海的魚子醬質(zhì)量最佳。魚子醬含皮膚所需的微量元素、礦物鹽、蛋白質(zhì)、氨基酸和重組基本脂肪酸。不但能夠有效地滋潤營養(yǎng)皮膚還有使皮膚細(xì)膩和光潔的作用。
季節(jié)全年
?功效與作用
提高免疫力、養(yǎng)顏?營養(yǎng)價(jià)值(好處)
魚子醬含有皮膚所需的微量元素、礦物鹽、蛋白質(zhì)、氨基酸和重組基本脂肪酸。不僅能夠有效地滋潤營養(yǎng)皮膚，更有使皮膚細(xì)膩和光潔的作用，所謂的膚質(zhì)的“返老還童”?副作用(壞處)
無明顯副作用。?能吃嗎
可以食用，宜：魚子醬適宜與伏特加、香檳搭配食用。忌：魚子醬與氣味濃重的食材搭配食用，如洋蔥、檸檬等，會影響口感與味道。
?怎么吃
魚子醬直接食用：魚子醬食用宜直接入口，將瓶罐放在碎冰上，用貝殼匙取一勺，食用即可。魚子醬壽司：魚子醬也可用來制作壽司，在壽司飯上鋪魚子醬，能做出美味的壽司，可蘸醬油食用。