簡介 湯圓是中國漢族的代表小吃之一,是元宵節(jié)最具有特色的食物?;ㄉ鷾珗A即用花生做餡,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起來酥香可口。由于湯圓營養(yǎng)豐富,中醫(yī)歷來將元宵視為可補虛、調(diào)血、健脾、開胃之物,現(xiàn)代營養(yǎng)學家也非常推崇元宵的保健功能。
季節(jié)全年
?功效與作用
1.治療心血管疾病花生湯圓中的含有抗腫瘤的物質(zhì),能降低血小板聚集,防止血管硬化肝臟疾病等學。
2.驅(qū)寒暖胃
花生湯圓中糯米有健胃暖胃的作用,新鮮食用有驅(qū)寒暖胃的效果。
?營養(yǎng)價值(好處)
1.治療心血管疾病花生湯圓中的含有抗腫瘤的物質(zhì),能降低血小板聚集,防止血管硬化肝臟疾病等學。
2.驅(qū)寒暖胃
花生湯圓中糯米有健胃暖胃的作用,新鮮食用有驅(qū)寒暖胃的效果。
?副作用(壞處)
無副作用?能吃嗎
可以吃?怎么吃
水煮花生湯圓:花生湯圓煮熟之后可以直接食用。油炸花生湯圓:花生湯圓用油炸食用味道香甜可口。