簡(jiǎn)介 加應(yīng)子是一種閩式蜜餞,起源于福建的泉州、漳州一帶。特點(diǎn)是味甜多香,富有回味。1958年,福州蜜餞廠根據(jù)國(guó)外“西梅”樣品,以地方產(chǎn)的芙蓉李干和白砂糖為原料,以名貴中藥作調(diào)香劑,采用真空濃縮熬煮,常壓調(diào)制,多次摻糖,多道調(diào)味串香而成。
季節(jié)全年
?功效與作用
開(kāi)胃消食?營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(好處)
加應(yīng)子以芙蓉李干為原料,其含有豐富的糖類(lèi)、鈣、磷、胡蘿卜素、抗壞血酸等物質(zhì),可以開(kāi)胃消食,幫助消化。?副作用(壞處)
無(wú)副作用?能吃嗎
可以吃?怎么吃
1. 加應(yīng)子可以作為茶點(diǎn)或零食食用2. 兒童吃加應(yīng)子的時(shí)候要小心核,注意不要吞食。